{"id":558,"date":"2025-06-02T16:12:32","date_gmt":"2025-06-02T16:12:32","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.solta-oliveoil.com\/?page_id=558"},"modified":"2025-07-06T14:13:36","modified_gmt":"2025-07-06T14:13:36","slug":"how-is-soltan-olive-oil-produced","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/demo.solta-oliveoil.com\/hr\/how-is-soltan-olive-oil-produced\/","title":{"rendered":"Kako nastaje \u0160oltansko maslinovo ulje?"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Kako nastaje \u0160oltansko maslinovo ulje?\n\n\n\n<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Uzgoj maslina zahtjeva svojevrsnu cijelogodi\u0161nju predanost i rad. Savr\u0161eno ekolo\u0161ki prihvatljivo i za \u010dovjekovo zdravlje blagotvorno maslinovo ulje mogu\u0107e je dobiti jedino bri\u017eljivim promatranjem i sprje\u010davanjem svih neda\u0107a i opasnosti koje se javljaju u masliniku od kretanja vegetacije do zrenja plodova. Povoljne klimatske okolnosti drugi su va\u017eni faktor. Bri\u017eljiva prerada maslina u ulje i pravilno \u010duvanje ulja daljnji su neizostvni faktori za dobivanje vrhunskog maslinovog ulja.\u00a0<\/p>

\u0160oltanski maslinari beru svoje masline ru\u010dno. Tako se odmah izabiru samo zdravi i neo\u0161te\u0107eni plodovi za proizvodnju ulja. Sakupljene so\u010dne i svje\u017ee masline nose se istog dana na preradu u jednu od uljara na otoku, a dobiveno maslinovo ulje sprema se u spremnike od inoxa do punjenja u boce i ozna\u010davanja boca. Sve ove radnje odvijaju se u potpunosti i samo na otoku \u0160olti, a tek zatvorene i za\u0161ti\u0107enom oznakom izvornosti ozna\u010dene boce smiju napustit otok.\u00a0<\/p>

Na \u0160olti su maslinici rastrkani po cijelom otoku, skroz uz more, pa do proplanaka u sredini otoka. Stabla maslina sadila su se uglavnom na manje vrijednom terenu, na kamenitim i strmim proplancima. Iako su na otoku sa\u0111ene uglavnom sorte Oblica i \u0160oltanka, razli\u010dite mikro lokacije daju maslinovom ulju sa \u0160olte svaka svoj pe\u010dat, zbog \u010dega ova ulja posjeduju mno\u0161tvo razli\u010ditih okusnih i mirisnih nijansi. Najinteresantnijima su se pokazala ulja iz maslina ubranih na vi\u0161e razli\u010ditih lokacija!\n\nEkolo\u0161ka proizvodnja koja se o\u010dituje u odustajanju od kori\u0161tenja herbicida, pesticida i umjetnog gnojiva daje zdrave plodove sa \u010dvrstom stani\u010dnom strukturom. To dokazuju i brojna me\u0111unarodna priznanja za \u0160oltansko maslinovo ulje nastalo mje\u0161anjem vi\u0161e razli\u010ditih bio-ulja \u010dlanova na\u0161e Udruge. Opredjeljenje za kvalitetu na u\u0161trb kvantitete, kontrolirana proizvodnja, pakovanje, prodaja i promid\u017eba sa jedne strane, a raznolikost mirisnih i okusnih komponenata u \u0160oltanskom maslinovom ulju sa druge strane \u2013 uz nenadma\u0161ive arome sorte \u0160oltanke, zaslu\u017eni su za razigranost i vrhunsku kvalitetu ovog savr\u0161enog proizvoda. Podru\u010dje proizvodnje \u201c\u0160oltanskog maslinovog ulja\u201d isklju\u010divo je i garantirano samo mali, kameniti otok \u0160olta u srednjoj Dalmaciji ispred drevnog grada Splita.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t